Le gouvernorat du Kef compte 258900 habitants (INS juillet 2004), sa population active occupée est évaluée à 59 421 personnes ce qui représente 20,44 % de celui du Nord-Ouest. La population de moins de 25 ans est estimée à 52,8 % de l'ensemble de la population. La région a un taux d'urbanisation de 47,7% et un taux de scolarisation de 95,3%.

La région du Kef compte 13 centres publics de formation professionnelle dans plusieurs spécialités de formation telles que la mécanique agricole, l'électromécanique, l'électricité d'équipements industriels, la menuiserie d'aluminium, la coiffure, la coupe et la couture…